瑞士留学生的苦恼

　　一旦进入瑞士的高等学府，治学严谨的校制会让学生感受到极大的压力。在以德语、法语、意大利语和罗曼语为母语的瑞士，中国留学生很头痛，而更让他们头痛的是，瑞士不是一个移民国家，毕业后去哪里，中国学生又面临着选择。

　　“人生为什么总有那么多选择？”虹岚一边吞着鸡块一边喃喃。她是云南人，在瑞士联邦苏黎世高等工学院攻读药物化学博士学位，即将毕业的她，正站在十字路口。她想去美国。

　　读瑞士的公立学校，学费的确便宜，有的学校一年只收几百美元。但生活费极昂贵，虹岚租了间最便宜的房子，每月花掉373瑞朗，相当于人民币 1800元，那里离教堂近，清早7点，清脆的钟声就把头天晚上做实验弄到很晚的虹岚叫醒了。即使在秋天蔬菜最便宜的季节，一棵白菜也卖到1.9瑞朗一公斤，冬季卖到5个瑞朗，折合成人民币，是45元。幸好虹岚有助教费，每月2000多瑞朗的工资足以维持生计。“导师还是个好脾气，只要能出结果，一般不多管。” 字串7

　　乌峻就没有那么幸运了。他读电子工程专业本科。“别提有多紧张，每年两次淘汰考，2月份、9月份各一次，42%的通过率，第二次考不过，你就回家吧。我女朋友已经转学去了美国，这里太难啦。”乌峻学得不错，他已经顺利地通过7个学期的考试，还剩2个学期就可以毕业了。“这个学校，和麻省理工齐名，毕了业进瑞士公司，年薪是10万瑞朗。”

　　里兹学院里的上海女生

　　这边厢，一个十七八岁的江苏孩子将一帮黎巴嫩黑小孩指挥得团团乱转，那边厢，两个白白净净的上海女孩正托着大盘子上菜。教室其实就是学校的一个餐厅，我们进去时，已经有一排排孩子坐得毕端毕正，他们面前的餐桌上，放的不是课本，而是刀叉。这些坐着的同学，今天要扮演顾客的角色，他们将享受由他的同学烹饪的午餐，当然，侍者也是学生———他们在上一堂名叫“午餐服务”的课。

　　我们被安排在一个大圆餐台边，我身边的“侍者”，恰是从上海来的。因为要招待客人，她似乎显得紧张，“摆餐具要站在客人的左边，上菜要站在客人的右边，没事时手背在身后……”女孩的脸涨 得有点红，动作绝对没错。只是在上甜点时，因为要候着小领班的眼色，大家一齐上，女孩托着盘子“偷跑”了好几次。

　　这是凯撒·里兹酒店管理学院(CéｓarRitzCollege)的上课内容之一。这所私人学校的228名学生中，有20%来自中国其中有不少上海女孩。“回一趟国，先要坐船过莱蒙湖，再坐火车去机场，再上飞机。该用的交通工具全都用上了。”从虹口区来的一个女孩嘟囔着———留学生活当然没有想象的那么多姿多彩：寂寞的学校生活、吃不惯的西餐，还有，语言、压力很大的功课……“嗨，你从上海来，有没有带上海的报纸，有没有带《申江服务导报》？我已经一年没读了。”她拽住了我的手。

　　“这里学制2年，课程很多，理科在我们看来很容易，一考就通过了，语言比较麻烦，但这里用英语上课，还算凑合。半年带薪实习瑞士规定月薪最低为1960瑞士法郎扣除税项我们可赚1000至1300瑞士法郎。实习很累，盘子真沉，杯子一拧就碎。”

　　而里兹学院的校长则对一个问题感到头痛：“中国学生来这里的动机是什么？首先要对酒店工作有兴趣，如果仅仅是作为跳板，怎么学得好？”