瑞典留学：不可辜负的美食
carol 发表于 2014-06-17 09:50:00 来源：柳橙网
提到瑞士美食，可能它不如法国和意大利的享誉世界。但是还是有不少瑞士特色食品让你不自觉得想到瑞士，更有些让你垂涎欲滴。
巧克力可能是瑞士食品中最出名的了。瑞士都有着悠久的巧克力制作历史，无论是黑巧克力，纯巧克力，牛奶巧克力还是杏仁、坚果、葡萄干、焦糖巧克力，你总能找到一款适合你口味的瑞士巧克力。你知道吗，全世界瑞士人均消耗巧克力是最多的？每年，平均每个瑞士人要吃掉11.6公斤的巧克力！
奶酪是不得不提的瑞士美食。瑞士奶酪以中间有孔而著称，当然并不是所有瑞士生产的奶酪都这样。在瑞士，有多达几百种的奶酪，从软的到硬的，从淡的到咸得，从新鲜的到浓郁的，有牛奶制成还有羊奶制成的等等数不胜数。瑞士人通常把奶酪当零食吃，或者在正餐以后甜品之前吃一点。当然，我们都爱瑞士火锅：在一个锅子里放满融化的奶酪，然后用面包蘸着吃。你一定要试试！
瑞士食品里还有个主角便是土豆。过去的瑞士并不富有，而容易生长的土豆则成为瑞士人民餐桌上的主食，最常见的就是土豆煎饼: 把土豆削成薄条，然后放在平底锅里煎，同时在上面放上奶酪，火腿或鸡蛋，一个典型的瑞士土豆煎饼就搞定了，而且能满足你的胃一整天！
